Brunner Pizzasteel Devil - Geschikt voor Devil BBQruiser - Geschikt voor 700°C+

De Brunner Pizzasteel Devil is een keramische pizzasteen die geschikt is voor gebruik in de Brunner Devil BBQruiser. Dit product is ontworpen om pizza's en brood te bakken. De steen kan temperaturen boven 700°C verdragen.

Het materiaal van de pizzasteen is keramiek, specifiek natuurlijke cordieriet. Dit materiaal is bestand tegen hoge thermische schokken en bevordert een gelijkmatige warmteoverdracht. Dit draagt bij aan het bakken van deeg en de vorming van een korst. De poreuze structuur van de steen helpt bij het afvoeren van vocht uit het deeg tijdens het bakproces. De afmetingen en het gewicht van de pizzasteen zijn niet vermeld in de specificaties. Dit product weegt 39,90 euro.

De Brunner Pizzasteel Devil wordt geleverd zonder hoes, handgrepen, deksel of wielen. Er is ook geen vetcollector, thermometer, verwijderbare aslade, luchtrooster, onderstel, slang, zijbrander of zijtafel inbegrepen. Het product heeft een CE-markering. De fabrieksgarantietermijn bedraagt 2 jaar.

Deze pizzasteen is geschikt voor het bakken van pizza en brood op een barbecue, mits deze temperaturen boven 700°C kan bereiken, zoals de Brunner Devil BBQruiser. Het product richt zich op gebruikers die een krokante bodem wensen bij het bereiden van deeggerechten.