MEATER Pro

De MEATER Pro is een draadloze vleesthermometer die de kerntemperatuur van vlees meet. Deze thermometer is geschikt voor gebruik met tafelbarbecues en kan worden ingezet bij diverse kookmethodes, zoals grillen op open vuur, frituren en dichtschroeien op hoge temperaturen. De probe, met een diameter van 5 mm en een lengte van 125 mm, is vervaardigd uit roestvrij staal. Deze is uitgerust met vijf kernsensoren en één omgevingssensor. De maximale kerntemperatuur die de probe kan meten is 105°C, terwijl de maximale omgevingstemperatuur 500°C bedraagt.

De nauwkeurigheid van de sensoren is getest in een laboratorium en bedraagt 0,3°C. Elk exemplaar wordt geleverd met een kalibratiecertificaat. De meeteenheid voor de temperatuur is Fahrenheit. Een digitaal display ontbreekt op de probe zelf. De thermometersonde is bestand tegen water, waardoor deze geschikt is voor sous vide koken en frituren. Na gebruik kan de probe in de vaatwasser worden gereinigd.

De draadloze technologie van de MEATER Pro maakt gebruik van Bluetooth 5.2 met gecodeerde PHY. In een omgeving zonder obstakels, zoals open lucht, heeft de verbinding een bereik van maximaal 750 meter. Bij lichte obstakels zoals hout, muren, gipsplaat, glazen ramen of een oven, is het bereik beperkt tot 75 meter. Via de MEATER Link en Cloud functionaliteit, in combinatie met een extra smartphone of tablet en een internetverbinding, is een onbeperkt bereik mogelijk.

De MEATER Pro wordt geleverd met een oplader die eveneens is uitgerust met Bluetooth 5.2. Deze oplader werkt op één AAA-batterij, die wordt meegeleverd. De batterij heeft een geschatte levensduur van twee jaar bij gemiddeld gebruik van één biefstuk per week. De oplader is vervaardigd uit bamboe. De afmetingen van de oplader zijn 15,7 cm x 3,7 cm x 2,3 cm. De achterzijde van de oplader bevat magneten voor bevestiging aan metalen oppervlakken, en is voorzien van een rubberen voet om wegglijden te voorkomen. De oplaadtijd van de probe bedraagt vijftien minuten, wat voldoende is voor een onafgebroken bereidingstijd van twaalf uur. Een oplaadtijd van vijf minuten resulteert in een gebruiksduur van twee uur.

De bijbehorende app is beschikbaar voor iOS-apparaten met versie 14 en hoger, en voor Android-apparaten met versie 8.0 en hoger. De app genereert waarschuwingen voor het verwijderen van het vlees van het vuur, de rusttijd en wanneer het vlees klaar is om te eten. Gebruikers kunnen eigen waarschuwingen instellen op basis van kern- en omgevingstemperaturen of tijd.

De MEATER Pro is een breekbaar product, maar heeft geen magnetische achterkant. Er is géén klok geïntegreerd in het apparaat, maar een thermometer is wel inbegrepen. De productgarantie bedraagt twee jaar.