De Cobb Basisplaat RVS is een roestvrijstalen plaat die dient als vervangend onderdeel voor specifieke Cobb barbecues. Deze basisplaat is geschikt voor het afvoeren van vet tijdens het barbecueën. De plaat is gemaakt van roestvrij staal en heeft een zilverkleurige RVS afwerking. Er is geen sprake van handgrepen, een deksel of wielen. De plaat is niet inclusief een hoes, een thermometer, een verwijderbare aslade, een luchtrooster, een onderstel, een slang, een zijbrander of een zijtafel.
De plaat wordt direct boven de briketten geplaatst. Het ontwerp van de plaat omvat kleine openingen die overtollig vet tijdens het grillen naar de kom van de barbecue leiden. Dit mechanisme is bedoeld om vetophoping te voorkomen. De basisplaat is ontworpen voor gebruik op locaties zoals een balkon. Het materiaal van de plaat is RVS. De plaat is voorzien van een vetcollector.
Deze basisplaat is ontworpen om de originele basisplaat te vervangen wanneer deze beschadigd of versleten is. De plaat kan na gebruik worden schoongemaakt. De Cobb Basisplaat RVS is bedoeld om de functionaliteit van de barbecue te herstellen en bij te dragen aan hygiënisch gebruik. Het gladde oppervlak van de plaat vereenvoudigt de reiniging. Na afkoeling kan de plaat met warm water en een mild afwasmiddel worden afgespoeld. Het gewicht van de plaat is licht.
