Wat kost het gebruik van een gasbarbecue per jaar aan gas vergeleken met houtskool?

Gasbarbecue vs. houtskoolbarbecue: wat kost brandstof per jaar?

Een gasbarbecue is op jaarbasis doorgaans goedkoper in gebruik dan een houtskoolbarbecue. Gemiddeld betaal je voor gas tussen de €20 en €60 per jaar, terwijl houtskool je al snel €50 tot €150 per jaar kan kosten, afhankelijk van hoe vaak en hoe lang je barbecuet.

Kosten van een gasbarbecue per jaar

Een standaard gasbarbecue werkt op een propaanfles van 5 kg of 11 kg. Een fles van 5 kg kost gemiddeld €10 tot €15 en levert afhankelijk van het vermogen van je barbecue ongeveer 3 tot 5 uur barbecuetijd op een hoog pitje. Op een gemiddeld pitje kom je eerder op 6 tot 8 uur.

Rekenvoorbeeld: Stel je barbecuet 20 keer per jaar, elke sessie gemiddeld 2 uur op een middelhoog vermogen.

• Verbruik per sessie: circa 0,5 kg gas
• Totaal verbruik per jaar: 20 × 0,5 kg = 10 kg gas
• Kosten: 10 kg × €2,50/kg = ±€25 per jaar

Een fles van 11 kg kost ongeveer €25 tot €30 en gaat dan ruim een heel barbecueseizoen mee voor een gemiddeld gezin.

Kosten van houtskool per jaar

Houtskool kost gemiddeld €3 tot €6 per kilogram voor een kwalitatief goede variant (zoals restaurant-houtskool of briketten). Voor een gemiddelde barbecuesessie heb je 1 tot 2 kg nodig, afhankelijk van de grootte van je barbecue en de duur van de sessie.

Rekenvoorbeeld:

• 20 barbecuesessies per jaar
• Gemiddeld 1,5 kg houtskool per sessie
• Totaal: 20 × 1,5 kg = 30 kg houtskool
• Kosten bij €4/kg = ±€120 per jaar

Daarbij komen nog aanmaakblokjes of aanmaakvloeistof, wat al snel €10 tot €20 extra kost per jaar.

Praktische verschillen die meespelen

• Opstarttijd: Een gasbarbecue is binnen 10 minuten op temperatuur. Houtskool heeft 20 tot 40 minuten nodig. Die extra tijd kost indirect ook geld (en geduld).
• Flexibiliteit: Met gas gebruik je precies zoveel brandstof als je nodig hebt. Met houtskool heb je vaak meer nodig dan je daadwerkelijk gebruikt omdat je de hoeveelheid moeilijker doseert.
• Kwaliteitsverschil: Duurdere houtskoolsoorten zoals kokosschilbriketten of Marabu-houtskool kosten meer maar branden langer en heter, wat de kostprijs per sessie kan verlagen.

Conclusie: wat is voordeliger?

Over een heel barbecueseizoen bekeken is een gasbarbecue dus significant goedkoper in gebruik. Het verschil kan oplopen tot €100 per jaar. Als je de hogere aanschafprijs van een gasbarbecue (doorgaans €100 tot €300 meer dan een vergelijkbare houtskoolbarbecue) meerekent, verdien je dat verschil in 2 tot 4 jaar terug in bespaarde brandstofkosten.

Wil je de authentieke rooksmaak van houtskool niet missen, maar toch besparen? Overweeg dan een combi-barbecue of gebruik houtsnippers op je gasbarbecue voor extra aroma.