Tandoor Ataman (NIEUW) - Keramische houtgestookte buitenoven, verticale Kamado voor vlees, groenten en brood - Met 12 XL-spiesen & accessoires - 6 cm dikke wanden voor perfecte warmteopslag - 107 cm - 135 kg - 95L *** Met beschermhoes

De Tandoor Ataman is een keramische houtgestookte buitenoven met een amfora-vormig ontwerp. Deze verticale Kamado-variant is geschikt voor het garen van vlees, vis, groenten en brood. De oven heeft een hoogte van 107 cm, een diameter van 61 cm en een wanddikte van 6 cm, vervaardigd uit chamotte-klei en afgewerkt met een gesmeed stalen frame. Het gewicht bedraagt circa 135 kg en de inhoud is 95 liter. De oven is ontworpen om warmte te bewaren door de 6 cm dikke keramische wanden, waardoor warmte van alle kanten rondom het gerecht circuleert. Hierdoor garen gerechten gelijkmatig. Er passen maximaal 12 XL-spiesen van circa 56 cm lengte tegelijk in de tandoor. De oven wordt geleverd inclusief deze spiesen, een spiesenhouder, een vuurpook en een asschep. Voor het gebruik is droog hardhout aanbevolen als brandstof; houtskool is ook mogelijk. Na het aansteken duurt het ongeveer 30 tot 45 minuten voordat de tandoor de gewenste temperatuur van ongeveer 400–450 °C bereikt. Eenmaal op temperatuur, kan de warmte 1,5 tot 2 uur worden behouden. De Tandoor Ataman wordt inclusief beschermhoes geleverd.