De Hendi Fiesta 600 gasbarbecue is geschikt voor gebruik in de tuin en kan propaangas gebruiken. De barbecue is primair ontworpen voor het bereiden van paella, maar kan ook andere gerechten aan. De behuizing van de barbecue is gemaakt van RVS. Deze barbecue heeft een kookoppervlak met een diameter van 60 cm. Dit kookoppervlak is vervaardigd uit plaatstaal, wat bijdraagt aan de warmteverdeling tijdens het koken.
De Hendi Fiesta 600 wordt geleverd met een onderstel. Handgrepen zijn aanwezig voor verplaatsing. Wielen zijn niet inbegrepen. Een deksel en een hoes zijn niet standaard inbegrepen. De barbecue heeft een vermogen van 4,8 kW, met een gasverbruik van 334 g/u. Er is een elektronische ontsteking aanwezig voor het aansteken van de brander. Een thermokoppel is geïntegreerd voor extra veiligheid tijdens het gebruik.
De branderunit van de Hendi Fiesta 600 is demontabel. Dit vergemakkelijkt de reiniging van de barbecue. Onderin het onderstel is ruimte voor gasflessen van 5 of 6 kg. Een slang voor de gastoevoer is niet inbegrepen bij de levering, noch een drukregelaar. Er is geen zijbrander aanwezig op dit model. Ook een vetcollector, thermometer, verwijderbare aslade en luchtrooster zijn niet inbegrepen.
De kleur van de Hendi Fiesta 600 is RVS. Deze gasbarbecue heeft een vaste constructie en is niet opvouwbaar. De nadruk ligt op de functionaliteit als paellapan door de diameter van het kookoppervlak en het materiaalgebruik, wat een gelijkmatige warmteverdeling voor dit type gerecht ondersteunt. Het apparaat is ontworpen voor gebruiksgemak met de demontabele branderunit en de elektronische ontsteking. De mogelijkheid om gasflessen in het onderstel te plaatsen draagt bij aan een compacte opstelling in de tuin. De afwezigheid van een deksel betekent dat gerechten direct worden blootgesteld aan de lucht tijdens het koken.