Fissler Adamant STP 18cm steelpan

De Fissler Adamant STP is een 18 centimeter steelpan. Deze ronde pan heeft een inhoud van 2 liter. De pan is zwart van kleur en wordt geleverd inclusief een glazen deksel. Het materiaal van de pan is 100% gerecycled aluminium. De pan is uitgerust met een Cookstar bodem die zorgt voor warmtegeleiding. Hierdoor warmt de pan snel en gelijkmatig op. De warmte wordt verdeeld en vastgehouden. De Cookstar bodem is te gebruiken op alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, halogeen, keramisch en elektrisch.

De binnenzijde van de Fissler Adamant STP is voorzien van een Adamant antikleeflaag. Deze laag bevat siliciumcarbide, wat een oppervlaktestructuur vormt die bestand is tegen metalen keukengerei. De antikleeflaag heeft een aanbakwerking die geschikt is voor krokant aanbraden en voor het behoedzaam garen van gerechten die snel aanbakken. Het gladde oppervlak van de pan maakt reiniging eenvoudig. De pan is vaatwasserbestendig, maar niet geschikt voor gebruik in de magnetron. De steelpan heeft geen Cool touch handgreep, maatverdeling of warmte-indicatie. Een vergrendelbare deksel en schenktuit ontbreken eveneens.

De Fissler Adamant collectie, waar deze steelpan deel van uitmaakt, is vervaardigd uit tot 60% gerecycled aluminium. De pan is geschikt voor een temperatuurbereik tot 230°C. De bovenmaat van de pan is 18 centimeter, terwijl de bodemmaat 16 centimeter bedraagt. De hoogte van de pan is 9,5 centimeter.