Fikki Level - pizza oven voor buiten van cortenstaal

De Fikki Level is een buitenpizzaoven met een grillring, geschikt voor de tuin. Het product is gemaakt van cortenstaal en heeft een roestbruine kleur. Het heeft een afmeting van 66 cm lang, 66 cm breed en 99 cm hoog, inclusief de pijp. Het gewicht bedraagt ongeveer 65 kg. De constructie bestaat uit 3 mm dik cortenstaal en een grillring van 10 mm dik carbonstaal. De grillring heeft een lengte van 66 cm en een diameter van het kookoppervlak van 93 cm, waardoor het geschikt is voor het bereiden van 9 hamburgers. Een thermometer is inbegrepen.

De Fikki Level functioneert zowel als pizzaoven als als grillring. Voor het bakken van pizza's wordt het houtvuur naar achteren of opzij geschoven, waardoor de stenen bodem vrijkomt voor de pizza. De grillring warmt op door het vuur op de stenen bodem. Het is mogelijk om pizza's te bakken op de stenen bodem en gelijktijdig te grillen op de bakplaat. De Fikki Level wordt geleverd met een stenen bodem met houtrek, een grillring van 66x66 cm en een ronde afdekplaat met pijp. De buitenpizzaoven kan op een buitenkeuken of een betonnen sokkel in de tuin worden geplaatst. Een aansluiting voor een ronde pijp van 150 mm is aanwezig, wat plaatsing onder een veranda of overkapping mogelijk maakt.

Bij levering is het cortenstaal nog niet geroest; dit proces vindt plaats in de tuin. Het roestproces kan versneld worden door het cortenstaal dagelijks nat te maken, eventueel met wat zout in het water. Bij het eerste gebruik van de grillring wordt geadviseerd deze met olijfolie in te branden. Na elk gebruik dient de bakplaat schoongemaakt en opnieuw geolied te worden om corrosie te voorkomen.

Deze Fikki Level beschikt niet over handgrepen, wielen, een deksel, een vetcollector, een verwijderbare aslade of een luchtrooster. De specificaties vermelden dat de Fikki Level uitbreidbaar is naar de Fikki Level de Luxe, middels poten, handvatten en wielen. Daarnaast zijn er diverse accessoires apart te bestellen, zoals een deksel om de Level af te dekken, een grill van 40 cm, een pizzaschep, een draaischep, een kolenschep, side wings, een gear rack, een BBQ want, een tang en een spatel. De Fikki Level is geschikt voor gebruik in de tuin.