Deze 3-in-1 BBQ smoker is een zwarte, cilindervormige houtskoolbarbecue die bedoeld is voor gebruik in de tuin. Het toestel werkt als directe houtskoolgrill, als indirecte barbecue of als rookoven, afhankelijk van hoe de onderdelen worden gebruikt. Het kookoppervlak heeft een diameter van 37 cm en een lengte van eveneens 37 cm; volgens de fabrikant past er ruwweg 10 hamburgers op het rooster. Het productgewicht bedraagt circa 6,5 kg, de totale hoogte circa 78 cm en de diameter van de barbecue circa 41 cm. De materiaalkeuze is metaal met een poedercoating in de kleur zwart.
Het toestel wordt gestookt met houtskool. Het deksel bevat een ingebouwde thermometer, zodat de binnentemperatuur af te lezen is zonder het deksel op te tillen. Via een verstelbare ventilatieopening in het deksel en twee toegangsdeuren kan de luchttoevoer worden geregeld, wat invloed heeft op de temperatuur tijdens grillen en roken. Het toestel heeft twee grillroosters, waarvan de grillhoogtes circa 35 en 56 cm boven de houtskool liggen. De diameter van de grillroosters is circa 37 cm.
De uitneembare waterbak heeft een diameter van circa 38 cm en een hoogte van circa 7 cm. Deze wordt gebruikt om de temperatuur tijdens het roken te beheersen en is geschikt voor bereidingen met stoom. Vier ophanghaken zijn meegeleverd om bijvoorbeeld vis tijdens het roken op te hangen.
De barbecue bestaat uit meerdere modulaire onderdelen: een onderstel met poten, een middengedeelte, een deksel met thermometer, twee grillroosters, een houtskoolrooster en een houtskool- of asopvangbak. De afzonderlijke delen zijn uit elkaar te halen voor opslag en reiniging. Het middengedeelte kan worden weggelaten, waardoor het toestel compacter wordt. De twee stapelbare gedeelten maken het mogelijk om op verschillende hoogtes te werken. Het product is alleen bedoeld voor gebruik buiten.
Voor een koper die vooral snel wil grillen, zijn de houtskoolgrill-functie en het grillrooster van 37 cm het relevante deel van dit toestel. Wie langzaam wil roken, heeft vooral de thermometer, de luchtregeling en de waterbak nodig, en moet rekening houden met de hoogte van 78 cm bij opslag. Let bij de keuze op het volume van het onderstel en de plaats waar het wordt neergezet, omdat het toestel op de tuin wordt gebruikt en niet binnen. Een hoes is niet meegeleverd, en wielen zijn evenmin inbegrepen.
De BBQ Smoker - 3-in-1 Houtskoolbarbecue - Met thermometer - Zwart kost € 144,95.
Dit is goedkoper dan het gemiddelde van € 224,49 voor smokerbarbecues.
Smokerbarbecues zijn beschikbaar vanaf € 16,59.
Bekijk alle smokerbarbecues.