ASH - Element - Cortenstaal - Plancha barbecue en vuurplaats - Stijlvol design - Buitenkoken - Plancha BBQ - Roest

De ASH Element is een plancha barbecue en vuurplaats, gemaakt van cortenstaal. Dit model is geschikt voor het bereiden van diverse gerechten, zoals vlees, vis en groenten. De barbecue heeft een ronde planchaplaat met een diameter van 80 cm. De totale hoogte van het apparaat is eveneens 80 cm. Het gewicht van de ASH Element bedraagt 43 kg. De planchaplaat heeft verschillende warmtezones, waarbij het gebied rondom het vuur de hoogste temperatuur bereikt en de temperatuur naar de buitenkant toe afneemt. Dit maakt het mogelijk om te bakken, grillen en gerechten warm te houden op dezelfde plaat.

De ASH Element functioneert ook als vuurplaats. Na het koken kan het hout verder branden, waardoor de plancha een sfeervolle vuurplaats wordt. Het ontwerp bestaat uit een ronde vuurschaal en een cilindervormige voet. Cortenstaal staat bekend om de karakteristieke roestkleur die ontstaat door weersinvloeden; deze oxidatielaag beschermt het onderliggende staal.

Bij levering is de planchaplaat voorzien van een beschermende vetlaag. Voor het eerste gebruik dient de plaat schoongemaakt en ingebrand te worden met olie. Na gebruik kunnen voedselresten richting het vuur worden geschoven. Zodra de plaat is afgekoeld, wordt geadviseerd een dunne laag olie aan te brengen voor bescherming. Oppervlakteroest kan worden verwijderd met een staalborstel of spatel. Opslag in een droge omgeving, eventueel met een beschermhoes, is aanbevolen.

De verpakking van de ASH Element bevat één plancha barbecue en één plancha bakplaat.